Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bạn có thể làm món bánh mì sữa tươi hình trái tim mà không cần khuôn thật giản đơn.

Nguyên liệu gồm có:

– ½ (một phần hai) quả trứng gà

– 2 gram muối, 85 gram sữa tươi không đường, 50 gram kem tươi (whipping cream), 170 g bột làm bánh mì, 20gr bột làm bánh ngọt, 3gr men nở bánh mì

– 10gr sữa bột, 35gr đường

Tham khảo cách làm bánh mì sữa hình tim dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Rây bột mì vào 1 chiếc tô, trộn thật đều cùng với đường, muối, sữa bột, men nở. Sau đó cho thêm sữa tươi, kem tươi, trứng vào khuấy đều.

Bước thứ hai(2): Nhào bột cho đến khi bột mịn, không còn dính tay.

Cho bột vào một chiếc âu đậy kín khởi động lò nướng 5 phút nhiệt độ 70 độ C. Tắt lò, cho bột vào ủ khoảng 1 giờ khi bột nở gấp đôi là được.

banh-mi-sua-tuoi 1

Bước thứ ba(3): Nhào bột đã ủ rồi cho bột nghỉ 5 phút. Chia bột thành những viên tròn. Sau đó cán bột dài ra.

banh-mi-sua-tuoi 2 banh-mi-sua-tuoi 3

Bước thứ tư(4): Gấp đôi miếng bột lại. Dùng dao khía một đoạn khoảng 2 cm rồi bẻ sang hai để tạo hình tim.

Bước thứ năm(5): Khởi động lò nướng 5 phút nhiệt độ 70 độ C. Tắt lò cho bột vào ủ khi bột nở gấp đôi quét lên mặt bánh hỗn hợp lòng đỏ trứng và sữa tươi để tạo màu đẹp mắt.

Khởi động lò 10 phút nhiệt độ 175 độ C, cho bánh vào nướng 10 phút đảo bánh rồi nướng thêm 5 phút là được.

banh-mi-sua-tuoi

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì sữa hình tim!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì bánh mì nướng

Chan gà củ sắn làm socola tại nhà cach lam banh muffin ngon đút oc nau chuoi dạu trâu khoai tây nướng phô mai Liên Ròm bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng banh chung banh giay tra dao cà chua nhồi nui mi y canh ngao nau nam ngon banh rum chocolate truffles chao dau xanh cho be bánh khoai bọc xúc xích canh sake bổ dưỡng bún mắm miền tây ăn vặt chợ cupcake cú mèo bình trồng cây me muoi kẹo sữa dừa Suon kho xien ca nuong ngon bánh chocolate bằng nồi cơm điện Ăn thịt màu đỏ dễ chết sớm mam tom thom ngon Diệu Kim Tai heo ngâm giấm sữa chua vị dâu lá hương thảo cá diêu hồng sốt chua ngọt Thịt ba roi cua cua đút lò món Tây Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng duoi heo ham bap non lam banh luoi meo ngon món tôm Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè mon an ngon mien tay Khoai tay chiên Om nau bun cháo gạo lứt Khám phá những món ngon độc đáo mang Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành canh kim chi nấu sườn non mứt anh đào rau cu nam linh chi dau phu cong thuc nau che dưa giá tôm tắm tiên 8 điều cần biết về khoai tây bot ga bi do ngon sinh tố chuối chanh dây chè trôi nước bột báng Cach lam banh lot hà lan mon an sang chả ốc nướng giấy bạc Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng sức khỏe canh hẹ sushi chả cá cach lam banh da ca bong cach lam cha bong ga ngon Cach lam banh công thức tôm rim nước dừa gà cuốn dứa Mẹo giữ màu xanh cho rau luộc Cá tai tượng chiên xù tia hoa banh pho mai tu lam b² bo boc mo chai nuong chè dừa bột báng đu đủ trị bệnh thận huyết áp công thức thạch trái cây bánh sandwich cách làm thịt heo chiên giòn sốt dầu gỏi thịt gà xé dinh sườn sốt cay kiểu Hàn ngon Menu cho thời tiết giao mùa rươi cách làm bánh nui phô mai mi xao ca ngu ngon salad trái cây Chẹp thach cach lam nen thom cánh gà rang tỏi súp hạt sen bổ dưỡng Canh gÃƒÆ banh khoai tay ngon mắt bánh mochi Soi cuc cach goi banh chung cach lam xu xoa rau cần tây Chù cha ram tom dat bún hến burger thịt gà Thạch dưa Keo Chuoi goi ga canh cua bánh gạo nướng hoa quẠMón chay bí ngồi hấp tôm với tỏi Nấu ngon cùng Giáng sinh 2010 canh kim chi đậu thịt bánh oreo Banh bao